胡萝卜和鸡蛋搭配在一起是我家小朋友最喜欢的一种美味，今天我们就用这两种食材做了美味的大包子。
食材
1
胡萝卜 1根
2
鸡蛋 三个
3
面粉 适量
4
盐 适量
5
油 适量
6
蚝油 适量
7
水 适量
8
酵母 适量
方法/步骤
1
我们先把胡萝卜清洗干净，然后用刀去皮
2
我们再把胡萝卜切成丝，然后把丝再切成小段，过水焯一下备用
3
我们再把鸡蛋在锅里炒熟，放凉以后放在装胡萝卜的碗里
4
然后我们再加入盐，蚝油等调料，用筷子朝一个方向搅拌均匀
5
我们把面粉，酵母和温水和在一起，揉成均匀的面团，放置十分钟
6
然后我们取一块出来 ，分成小段，再擀成面皮
7
我们在面皮里面放上我们做好的胡萝卜鸡蛋馅，然后开始包
注意事项
盐最后放不然会出水