工具/原料
1
材料：羽衣甘蓝 蘑菇 瘦肉
2
调料：麻油 盐 姜丝 鸡精 料酒
步骤/方法
1
羽衣甘蓝去梗留叶；蘑菇撕小片。
2
瘦肉切丝后用盐和料酒腌制20分钟。
3
锅里放水，烧开后放蘑菇下锅煮。
4
接着放入羽衣甘蓝下锅煮。
5
最后放入瘦肉稍煮片刻。
6
加盐，鸡精，麻油调味即可。
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