快到正月十五了，北方许多家庭都喜欢用红薯来做一道美食，红薯丸子，也叫圆宵，寓意团团圆圆。下面小编就来告诉大家红薯丸子怎么做。
方法/步骤
1
红薯洗好切片。
2
放锅里蒸熟，放碗里压成泥，加糖。
3
加糯米粉抓拌，揉成丸子。
4
起锅烧油，把丸子放进去，炸到金黄色捞出。
5
总结如下。
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红薯洗好切片。
放锅里蒸熟，放碗里压成泥，加糖。
加糯米粉抓拌，揉成丸子。
起锅烧油，把丸子放进去，炸到金黄色捞出。
总结如下。