冬季来份好吃的干锅大虾,相信你一定喜欢!
食材
1
大虾 500g
2
土豆 1个
3
洋葱 一个
4
芹菜 2根
5
干辣椒 8个
6
蒜 5瓣
7
姜 5片
8
葱 1段
9
油 适量
10
酱油 2茶匙
11
盐 2茶匙
方法/步骤
1
将葱姜蒜干辣椒切成末。
2
将大虾洗干净,土豆切成条,洋葱切块,芹菜切段。
3
锅里放油,将土豆条倒入锅中,炸至金黄,捞出。
4
锅中留少许油,将葱姜蒜干辣椒倒入翻炒出香味,倒入洋葱和炸好的土豆条,翻炒。
5
倒入大虾,继续翻炒至熟,倒出锅,好吃的干锅大虾即好。
注意事项
炸土豆条时不要炸焦了。
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