红薯丸子这样炸特别好吃

红薯 一个

糯米粉 适量

白糖 适量

白芝麻 适量

准备一个红薯，把皮去掉，切成片。

上锅蒸熟取出加一勺白糖，按成泥。

在红薯泥里加适量的糯米粉，搅拌均匀，揉面揉成大砣。

然后再做搓成同等的小坨，均匀的裹满芝麻。

锅中放油，油温五成热时，炸丸子。

炸至全面金黄起锅即可。