我平时在家懒得多做别的菜，又不想委屈自己的胃，就会做这道肉末粉丝，配上米饭，销魂啊！
食材
1
干粉丝 一把
2
香菇 一个
3
猪肉 一小块
4
洋葱 一小块
方法/步骤
1
废话不多说！开整粉丝泡软..如果粉丝不容易泡软，可以用水煮一下.
2
肉剁成肉末 大蒜.香菇.洋葱.辣椒等都切丁.猪肉用生抽.生粉.一丁点白糖.白胡椒粉.抓匀...
3
锅里放油.把肉末放下去滑散.变白后装出备用！把郫县豆瓣酱.放下去爆。
5
把粉丝放入.放白糖.白胡椒粉.生抽.料酒..
6
翻炒均匀后.放入肉末..炒透后..放入葱花..尝下咸淡.看看要不要放盐。关火后放鸡精炒均匀！然后就可以乘出来啦，配上大米饭，我还能来一盘！
注意事项
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