几块钱的食材，也能做出美味大餐，粉丝很入味，今天把这种方法分享给大家，大家赶紧试一试吧。
食材
1
粉丝 100克
2
肉末 50克
3
鸡蛋 50克
4
青红椒 100克
5
姜 2片
6
蒜 2瓣
7
鸡精 适量
8
胡椒粉 5克
9
酱油 1勺
10
美极鲜 1勺
11
香油 半勺
方法/步骤
1
龙口粉丝提前用清水泡软。
2
肉末、青红椒切段、姜蒜切末备用。
3
粉丝中加入鸡精、胡椒粉、酱油1勺、美极鲜1勺、适量香油，搅拌均匀备用。
4
锅中热油，下入鸡蛋、肉末，快速翻炒搅散。
5
加入辣椒葱蒜炒香，倒入蚝油，加入粉丝。
6
将水分炒干香味炒出即可。
注意事项
1
出锅前可以加上香菜增香。
2
鸡蛋可以多炒一会，焦脆一些。
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