简单易学,快来学吧。
食材
1
鸡胸肉 200克
2
芝麻 20克
3
葱 10克
4
姜 10克
5
盐 10克
6
油 10克
7
料酒 10克
8
酱油 10克
方法/步骤
2
鸡胸肉切大丁、杏鲍菇切大丁,老姜切片。
3
锅内下入鸡胸肉丁和杏鲍菇肉丁。
4
中火翻炒,3分钟左右会出很多水,不用担心,继续炒。
5
炒到所有调料充分均匀、融合后把鸡肉杏鲍菇刨到旁边露出锅中间的油。
6
翻炒均匀,出锅装盘。大功告成。
注意事项
喜欢吃辣的可以多放辣椒。
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