蔓越莓山药
食材
1
蔓越莓，细砂糖 适量
2
清水 适量
3
山药 适量
方法/步骤
1
准备好需要的材料。
2
带上手套处理山药，防止手痒。 山药冲洗干净削皮，放到蒸锅的蒸格里。
3
把旋钮调到大火加热。
4
蒸熟的山药很容易就撵成泥了，加一勺炼乳搅拌均匀备用。
6
剪碎的蔓越莓鲜果和细砂糖一起放到煮锅里，小火加热熬煮。
7
煮软煮熟后倒入清水，熬成甜品状关火倒出备用。
8
山药泥搓成球。
9
顶部倒上蔓越莓果酱。
注意事项
适当装饰下山药球，特美。
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