炒菜没什么秘诀,只要用心去做,就能把菜做好,以下是本人做的一道菜,希望大家可以借鉴一下。
食材
1
豆干 2块
2
蒜 3根
3
花生油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
味极鲜 适量
方法/步骤
1
将蒜叶、豆干洗净,把蒜切碎,豆干切成条。
2
热锅倒油,油热倒入豆干。
3
将豆干翻炒一会,加入少许酱油。
4
再加入蒜叶继续翻炒。
5
放入味极鲜,加少许水。
6
最后加入适量的盐,再翻炒几下,就可出锅装盘食用。
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