很小清新的一款甜点
食材
1
无盐黄油，室温 3/4杯
2
糖粉（粉状） 1杯
3
精细磨碎的酸橙皮（2-3酸橙） 2汤匙
4
切碎的罗勒 1汤匙
5
新鲜的柠檬汁 2汤匙
6
纯香草精 1汤匙
7
多用途面粉 1-3/ 4杯加
8
生粉 2汤匙
9
粗盐 1/4茶匙
方法/步骤
1
将黄油和1/3杯糖粉在碗里电动搅拌机，中速，直到苍白、蓬松。加入青柠，罗勒，青柠汁和香草，拌匀。倒入另一碗里，一起搅拌面粉，玉米淀粉和盐。加入黄油混合，拌匀、低速直到结合。
2
取出面团上在一张羊皮纸上。冷藏一个小时或者过夜，总之需要我们冻住。
3
烤箱预热至350度。1英寸的内衬羊皮纸或硅胶垫烤盘。烤饼干，直至金黄，约13分钟。转移cookie到铁丝架略有降温， 8 〜10分钟。虽然还是热的，剩余的2 /3杯糖粉放在密封的塑料袋中。 Cookie可以在室温下长达2周贮存在密闭的容器中。
注意事项
这些cookies有一个微妙的罗勒的味道。如果你喜欢甜罗勒，可以自由地添加多达2汤匙
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