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怎么做肉炒黑木耳香菇

肉炒黑木耳香菇,这里的肉为猪肉,再加上营养鲜美的香菇黑木耳,味道会更好。今天小编爱说美食来分享一道小菜吧:怎么做肉炒黑木耳香菇?请看操作步骤如下:
食材
1

黑木耳 适量

2

猪肉 适量

3

香菇 适量

4

鸡精 适量

5

酱油 适量

6

白糖 适量

7

油 适量

8

葱 适量

9

料酒 适量

10

食盐 适量

11

清水 适量

方法/步骤
1

黑木耳洗净,用开水煮一下,捞出来备用。

2

将香菇清洗净,切成如下面图所示的条备用。

3

葱白切成1厘米左右的小段备用。

4

锅中放适量的食油,等油6成热时,倒入从冰柜拿出的猪肉条,翻炒匀。

5

放入切小的葱段和食盐及料酒,一起炒烧入味。

6

放入切好的香菇条,翻炒入味。

7

放入之前准备好的黑木耳、酱油、食盐、白糖等作料,一起烧煮入味。

8

最后,再加入适量的鸡精、清水,继续炒均匀关火。

9

装盘,一份肉炒黑木耳香菇就这样做好了,朋友都说此菜肴味道鲜美好吃。

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