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延缓衰老:木耳香菇肉片

人的年纪越大,代谢功能也越差,排毒就自然而然是件难事了。上了年纪的妈妈,做美容养颜的功课之前,得先排毒哦。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。偷偷告诉你,它还有延缓衰老、降血糖、抗癌、抗菌、祛除黑斑的功效哦。筒子们,赶快行动起来!为扮靓妈妈尽份孝心吧~!
食材
1

猪肉 260g

2

干木耳 1小把

3

香菇 6朵

4

二荆条 4个

5

油、干辣椒、花椒 适量

6

香油、淀粉、盐 适量

7

生抽、鸡精 适量

方法/步骤
1

猪肉洗净,切片,用适量盐、淀粉、香油抓匀,腌制片刻;

2

木耳、香菇提前泡发,去蒂,撕成小块;

3

二荆条洗净后,去蒂,切断;

4

油锅烧热后,煸香干辣椒、花椒;

5

将肉片放入锅里,炒至变色;

6

放入木耳香菇,大火翻炒1-2分钟;

7

放入二荆条;

8

调入适量生抽;

9

调入适量盐,翻炒至二荆条至熟;

10

调入适量鸡精,翻炒均匀;

11

关火,装盘,上桌。

注意事项
1

适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;

2

孕妇不宜多吃。

3

食用鲜木耳会中毒。

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