咖喱牛肉便当，非常出名的一道快餐。下面就让我来介绍一下它的简单做法吧！！
食材
1
牛肉 300克
2
咖喱 2块
3
土豆 1个
4
洋葱，胡萝卜，椰浆，米饭，酱油 适量
方法/步骤
1
材料准备，土豆，洋葱，牛肉全部切丁，另外将米饭放入电饭锅。
2
热锅下油，把洋葱稍微翻炒，有洋葱的香味后，再下牛肉
3
下牛肉，继续翻炒，倒入少许生抽，老酒，翻炒
4
下土豆，翻炒一会，倒入热开水
5
放入咖喱，盖盖子，调中小火慢炖15分钟。直到土豆变软烂就差不多了。
6
最后一步，灵魂就是倒入椰浆，整个味道提升了好几个档次。
注意事项
没有椰浆的可以用纯牛奶代替哦。
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