家里有芒果的，可以换中吃法。。。超级喜欢我买的小锅，烙饼太方便了。
食材
1
低筋面粉 100克
2
鸡蛋 2个
3
芒果 4个
4
牛奶 250毫升
5
黄油 40克
6
淡奶油 250克
7
白砂糖 50克
方法/步骤
1
鸡蛋和白糖倒入盘中，用打蛋器低速打至起泡，倒入低粉搅拌。
2
在倒入隔热融化的黄油搅拌均匀，倒入牛奶搅拌成面糊，平底锅至炉上加热，沾少许融化黄油涂抹表面。
3
倒入一勺面糊迅速摊平，中小火煎到两面微微焦黄，重复以上步骤，把煎好的饼放在考网上放凉。
4
芒果取其肉切丁，鲜奶油加糖隔冰水打发至八分发以上。取两片饼铺在碟底，抹上薄薄的奶油铺上芒果丁。
注意事项
所有材料尽量精细，千层皮不能太厚，奶油别抹太多，切的时候需要冷藏2小时左右
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