面不要发过了,发过了烙出的饼不好吃
食材
1
发面团 适量
2
花椒粉 适量
3
花生油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
发好的小面团
2
油,盐,花椒粉,备好
3
开始擀皮,不要太薄,擀好刷油,撒盐,花椒粉
4
然后开始卷,卷成长条
5
从一头往里卷,这样卷好了,把它擀平可以了
6
擀的小点,热锅,用的是平底锅,锅底很厚
7
怕粘的话,放点油,小火慢慢烙
8
几分钟后烙的黄黄的,然后给翻过来
9
翻过来的这样,再烙几分钟,可以出锅了
10
就这样烙好了
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