桂圆肉性温、味甘，补血益心、安神，平时以早晨食用为佳，搭配了粉粉糯糯的年糕，微甜的口感很好吃呢
食材
1
桂圆肉 适量
2
年糕 适量
3
糖 适量
方法/步骤
1
桂圆肉一小把放入碗中
2
放入半碗清水浸泡、清洗干净
3
锅中放约两三碗水，放入洗净的桂圆肉
4
大火煮开
5
煮开后改小火煮沸10分钟左右
6
放入年糕
7
大火煮至年糕软烂即可
8
可加适量白糖调味
注意事项
煮的时候注意掌握时间，不要把桂圆肉的甜味都煮到汤里去
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