土豆真是百搭，怎么做都好吃。今天做了下土豆饼，分享一下。
食材
1
土豆 1个
2
胡萝卜 半根
3
长青椒 半根
4
面粉 50g
方法/步骤
1
将土豆、胡萝卜去皮洗净，长青椒去蒂去籽，也洗干净。
2
然后将土豆胡萝卜青椒切成细丝
3
将切好的细丝放入盘子里，倒上少许面粉
4
然后加点水，搅拌均匀
5
锅里放油，烧热后，倒入混合好的土豆面粉，摊平
6
待一面定型后，翻面，继续煎。两面都煎熟后就可以起锅啦。
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