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土豆饼。。。

自制土豆饼,营养健康又美味。
食材
1

土豆 2个

2

面粉 100克

3

鸡蛋 2个

4

盐 少许

5

黑胡椒粉 少许

方法/步骤
1

土豆去皮洗净上锅蒸熟。

2

把蒸好的土豆捣成土豆泥。土豆泥中加入盐、黑胡椒粉拌匀。

3

将拌好的土豆泥做成自己喜欢的形状,蘸上面包粉和蛋液。

4

把做好的土豆饼放入锅中煎至两面金黄即可(也可用油炸)。 END

注意事项

配上番茄沙司更美味。

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