很多人都吃过广东人做的煲仔饭，但是煲仔饭是怎么做的呢？能不能自己做？现在我来教大家怎么做煲仔饭。
食材
1
大米 200克
2
香肠 一根
3
腊肉 一块
4
鸡蛋 两个
5
青菜 两颗
6
油 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
洗好大米泡至半个小时使大米更加松软，切好腊肠备用。
2
准备一个瓦锅，洗干净，往锅底刷油，使米饭不粘锅。
3
把泡好的大米放入锅中，放入水
5
煮熟后打开锅盖把切好的肉，腊肉香肠摆放进去
6
打两个鸡蛋进去，在上面再浇一点油。
7
把青菜放入，摆放好，浇一点酱油，开火再焖三分钟即可出锅。
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