双豆，是土豆、豆角的简称。土豆、豆角都是既普通又利好的食材，也是家人爱吃的食材。将其搭配在一起烧制，虽然是素烧，但菜品美味又健康
食材
1
土豆 100克
2
豆角 100克
3
油 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
甜面酱 适量
方法/步骤
1
土豆去皮洗干净，豆角摘洗干净，土豆切成条，豆角掰成段
2
起油锅，葱姜入锅煸香后甜面酱入锅炒，豆角入锅炒
3
加适量水，再加白糖炒均匀盖上锅盖烧，其间适时翻炒
4
豆角烧至变软后土豆入锅同烧
5
烧至食材熟，加盐炒
6
炒均匀关火，盛出享用
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