众所周知,西红柿学名番茄,有着丰富的营养,味美多汁,是很好的保健养生食物,适合多数人食用。而且,西红柿与一些食物一起食用能起到更好的效果,接下来就详细介绍给大家,希望朋友们能喜欢!
方法/步骤
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鸡蛋西红柿含有丰富的维生素C、糖类、芦丁等成分,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等成分,二者同食,有一定的健美和抗衰老的作用。
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虾仁虾仁肉质松软,易于消化,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,和鸡蛋番茄同炒,虾仁洁白,鸡蛋嫩黄,番茄鲜红,色泽美观,营养均衡,味道可口,还能健脾开胃。
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酸奶西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
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蜂蜜西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养,有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效,适用于贫血、高血压病等症。
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山楂西红柿有健脾消食的功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
注意事项
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西红柿有保护肝脏、营养心肌、降低血压的作用,还有清热解毒、利尿通便、帮助消化的功效。
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但是,不宜空腹吃西红柿,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
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