可能很多人不会吃腊肉，可是鸡枞菌应该很多人都知道，现在就来讲讲我家乡的鸡枞菌蒸腊肉吧。
食材
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腊肉 500g
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鸡枞菌 500g
方法/步骤
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1.腊肉准备，拆开保鲜膜，用水清洗浸泡半小时左右，否则太咸的话可能会对身体不太好。
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2.腊肉浸泡后，准备切腊肉，腊肉切成片然后备用。
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3.鸡枞菌洗干净后，用手撕成一条一条的，就是小块些就好，然后备用。
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4，然后将切好的鸡枞菌装在自家的可以用来蒸菜的锅里，然后再将备好的腊肉放在鸡枞菌的面上，备用。
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5.最后，就是把备好的鸡枞菌和腊肉一起放到锅里面蒸，蒸半小时至四十分钟即可。
注意事项
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鸡枞菌味道鲜美，但是不宜多食，适量即可
2
腊肉味道香美，也不宜多食，适量即可
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