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怎么做广式生煎包

简单易学的生活常见问题小教程,教你怎么做广式生煎包,不再因此而烦恼,让我们一起去看看吧。
食材
1

韭菜 100克

2

绞肉 150克

3

低筋面粉 500克

4

泡打粉 10克

5

酵母 5克

6

马蹄 50克

7

芝麻 适量

方法/步骤
1

面粉中倒入酵母。

2

倒入泡打粉。

3

倒入温水,和面。

4

盖上保鲜膜,醒面15分钟。

5

肉中加入盐。

6

加入鸡精。

7

加入糖。

8

加入韭菜。

9

加入马蹄,搅拌均匀。

10

面擀片。

11

加入馅,包好。

12

盖保鲜膜,醒40分钟。

13

放入锅中,加水,蒸5分钟。

14

撒上芝麻即可。

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