生煎包怎样做才好吃呢,我们一起来看一下。
食材
1
面粉 300克
2
猪肉 200克
3
洋葱 60克
4
酵母粉 2克
5
盐 3克
6
鸡精 1克
7
蚝油 4克
8
生抽 6克
9
芝麻油 3克
10
料酒 8克
11
鸡蛋 1个
12
葱 2根
13
胡椒粉 1克
方法/步骤
1
首先,将酵母粉放入温水中搅拌化开。
2
再用化开额酵母水和面。
3
揉成面团,盖上保鲜膜发酵。
4
这时候我们需要把猪肉剁成肉糜。
5
放入碗中,加入盐搅拌均匀
6
再加入鸡精、蚝油,倒入生抽、芝麻油、料酒、葱末,洋葱打入一个鸡蛋加入胡椒粉搅拌备用。