超方便快捷的小生煎包子
食材
1
鸡蛋 4个
2
韭菜 1把
3
粉条 1把
4
饺子皮 30张
5
生抽 2勺
6
猪油 1勺
方法/步骤
1
粉丝泡软切小段…鸡蛋煎一下切丁…韭菜洗干净直接切…加入1勺猪油…这样比较香…清淡的就加一点点生抽就可以了…可以按照自己的口味调整
2
饺子皮小的可以擀一下
3
包好一锅
4
加水到小包子的一半盖盖子 大火煮 煮到水干加油 也可以先用油煎…煎到底部金黄…再加水…盖盖子闷
5
煎到地下出硬壳…撒黑芝麻出锅
6
一定要有这样的硬壳才好吃哦
7
好啦！
注意事项
猪油块溶化需要加热