牛肉丸子有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
1
牛肉泥 100g
2
生抽 15g
3
蛋清 20g
4
油 20ml
5
胡椒粉 10g
方法/步骤
1
将牛肉泥放入碗中，加入蛋清。
2
放入胡椒粉和生抽搅拌均匀。
3
锅中倒油，将肉馅捏成丸子，放入锅中炸熟即可。
4
总结如下。
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牛肉泥 100g
生抽 15g
蛋清 20g
油 20ml
胡椒粉 10g
将牛肉泥放入碗中，加入蛋清。
放入胡椒粉和生抽搅拌均匀。
锅中倒油，将肉馅捏成丸子，放入锅中炸熟即可。
总结如下。