大家可以学学简单好吃虾仁的烧法,腰果的烧法
食材
1
虾仁 250克
2
腰果 100克
3
黄瓜 100克
4
植物油 适量
5
葱花 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
8
干淀粉 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净,去瓤,切丁;虾仁洗净,加干淀粉,料酒拌匀;腰果洗净,放入沸水中煮10分钟,捞出沥水。
2
炒锅放植物油浇至五成热,放入腰果,炸至微黄时捞出。
注意事项
原锅留底油烧热,放入葱花爆香
虾仁 250克
腰果 100克
黄瓜 100克
植物油 适量
葱花 适量
盐 适量
味精 适量
干淀粉 适量
料酒 适量
黄瓜洗净,去瓤,切丁;虾仁洗净,加干淀粉,料酒拌匀;腰果洗净,放入沸水中煮10分钟,捞出沥水。
炒锅放植物油浇至五成热,放入腰果,炸至微黄时捞出。
原锅留底油烧热,放入葱花爆香