腊肉怎么清洗更干净

热水清洗腊肉虽然不好洗,但不要用洗洁精洗。可以先烧开水,然后用沸水泡,再用热水洗。如果清洗一遍以后水比较混浊的话,就再换- -次热:水洗。 如果水还是比较浑浊的话,就继续换热水清洗。一般来说洗几次就干净了。

淘米水清洗平时被我们倒掉的淘米水是洗腊肉的好帮手。腊肉先用冷水浸泡一天,然后用淘米水冲洗。用淘米水清洗腊肉的话,会非常的轻松。