我的家乡有好多的美食,对于我们这种长期在外打工的人来说,每次回家的时候这些都是我们最想吃的!
食材
1
豆腐 多数
2
番薯 多数
3
糯米 多数
4
大米 多数
5
猪脚 多
6
鸡 多数
7
米粉 多
8
油 适量
9
盐 适量
10
酱油 适量
11
葱 适量
方法/步骤
1
1.酿豆腐,外面做得怎么都好,当然是比不上妈妈做的好吃。
2
2.番薯干,虽然外面也有卖,但是家里做的才是正宗的,也吃得放心。
3
3.糯米饭,加入荷兰豆、腊肉、腊肠等配料一起来焖,很香。
5
5.铁勺饼,加些黄豆、芝麻,家里做的最香了。小时候这种小吃最受欢迎,又酥又脆,好香啊!
6
6.猪脚粉,很多人应该都没吃过吧!吃一碗根本不够过瘾。
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7.猪肚煲鸡,在外面几百元都吃不到的家乡特色菜。
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8.焖猪腿,别看它很肥,但吃起来一点也不腻。
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9.糍粑,这种小吃,加入些枸杞点缀一下更香。妈妈都会在年前准备好这些美食,等着我回去吃。
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