罗宋汤属东欧国家常见汤羹，酸甜开胃是它最大的特点。罗宋汤用料丰富，做法注重营养的同时还能保留食材原味。
食材
1
牛肉 80克
2
土豆 半只
3
番茄 1只
4
洋葱 1/3颗
5
包菜 1/4颗
6
胡萝卜 半只
7
黄油 30克
8
番茄酱 25克
9
白砂糖 15克
10
柠檬汁 5毫升
11
盐 2茶匙
12
淀粉 1.5勺
步骤/方法
2
所有蔬菜切丁
3
牛肉加入姜、淀粉、盐、柠檬汁抓拌均匀
4
放入蔬菜丁中间，加入黄油、番茄酱、适量清水
5
淀粉加凉水混合制成水淀粉备用
6
步骤4加盖高火10分钟煮开后转中火20分钟，暂停工作拿出
7
加入刚才制好的水淀粉，放回微波炉，高火微波5分钟即可浓稠出色即可
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