可能我那么喜欢折腾其实我家美女有绝对的关系吧，唯一不同的是我喜欢折腾一些新鲜的玩意儿，所以我们会经常交叉着烧菜给彼此吃，
食材
1
五花肉 800克
2
可乐 250克
3
姜片 3克
4
葱段 2克
5
盐 3克
6
白糖 4克
7
生抽 4克
8
老抽 2克
方法/步骤
1
买了这么大一瓶可乐
2
准备好五花肉一块。。。最好是方的好切一点的哦
3
锅内水烧开，放入准备好的五花肉焯下水，去掉浮沫
4
将五花肉切成两厘米厚的块，再切成均匀的小丁
5
这样的大小差不多，以前都是大块的，今天切小块的试试
6
大蒜生姜切末备用
7
用油起锅，倒入五花肉，翻炒至转色和出油
8
放入适量的白糖翻炒均匀
9
倒入姜片，蒜末继续翻炒
10
加入生抽和老抽炒匀上色。。。。
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淋入料酒，加入盐，炒匀调味儿
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加入准备好的可乐倒入锅中。。。，加盖用小火焖四十分钟左右。。
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葱洗净切段备用
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揭开锅盖，用大火收汁儿，加入准备好的水淀粉勾芡。。。。在加入葱段就可以出锅啦。。
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