和大家分享一下五花肉豆芽炖粉条的家常做法。
食材
1
粉条 适量
2
豆芽 适量
3
韭菜 适量
4
蒜 适量
5
五花肉 适量
6
油 适量
7
姜 适量
8
酱油 适量
9
盐 适量
10
味精 少许
11
醋 少许
方法/步骤
1
首先如图准备食材。豆芽洗净、粉条提前泡软、韭菜切段、五花肉切片、大蒜切片、姜切片备用。
2
锅中放油烧热,放入五花肉炒出油。
3
放入蒜和姜炒香。
4
然后倒入酱油。
5
放入豆芽翻炒,然后放入醋。
6
豆芽炒出水后,放入粉条。
7
将粉条炖一会儿,放入盐调味。
8
粉条炖好后,放入韭菜翻炒均匀,出锅前放入味精调味即可。
9
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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