西葫芦木耳炒蛋家常做法教程
工具/原料
西葫芦 1个 干木耳
方法/步骤
1
干木耳用水泡发好备用。
2
西葫芦洗净。
3
切成丝备用
4
鸡蛋打入容器。
5
加入1小勺盐
6
半小勺白胡椒
7
搅拌均匀。
8
5g淀粉倒入容器。
9
加入20ml水调成淀粉液。
10
加入蛋液中。
11
搅拌均匀。
12
锅内热油。
13
加入蒜末炒香。
15
炒至出水断生。
16
倒入蛋液和木耳炒熟即可。
17
装盘，美味~
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