自己做的要比外面卖的好吃很多倍,但却当不了早餐,因为每一样准备起来都需要点时间和心思
食材
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大米 550g
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鸡胸肉 100g
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香菇 适量
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胡萝卜 适量
5
玉米粒 适量
6
盐 适量
方法/步骤
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1.大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮
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2.鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。
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3.等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉
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4.最后加入一点盐调一下味就好了。
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