简单营养的双皮奶做法
方法/步骤
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蛋清搅拌后倒入牛奶里再搅拌差不多后，如果有气泡把上面漂浮的气泡用汤勺撇掉再放入白糖适量
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把放有牛奶和蛋清的容器盖上保鲜膜，注意严严实实的包好。然后在上面有牙签扎若干个小孔，准备好的牛奶放到锅里隔水蒸10分钟左右
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非常的香滑浓郁的双皮奶就大功告成了，冷却后放入冰箱冷藏味道更好。最后可依据个人口味放入水果和红豆适量。
注意事项
把鸡蛋先打均匀，再倒入奶中搅匀，最后在倒入有奶皮的碗里
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