又到了吃菠萝的季节，菠萝炒饭搞起来。不过家里只剩下一丢丢食材，放芹菜完全是因为缺少绿色，没想到还挺好吃。
食材
1
菠萝 1/4个
2
胡萝卜 1段
3
香肠 1段
4
芹菜 1根
5
葱 1根
6
鸡蛋 1个
7
米饭 1碗
8
盐、鸡精 少许
方法/步骤
1
配菜切成丁，大小可根据个人喜爱来定，我偏爱小一点的
2
鸡蛋里加小半勺盐，打散
3
将米饭倒入打散的蛋液中，拌匀（这是米粒颗颗金黄的秘诀哟）
4
锅中倒油，稍热时将混有蛋液的米饭倒入，翻炒至米粒分明，颗颗金黄，盛出待用
5
锅中重新倒油，依次放入胡萝卜、芹菜、香肠、菠萝丁，快速翻炒
6
放入小半勺盐，一勺鸡精，调味，继续翻炒
7
将之前炒好的米饭倒入锅中，炒匀，最后撒入葱花，出锅，高颜值黄金菠萝炒饭就做好啦，酸酸甜甜的菠萝和香香的炒饭是这个季节的绝配
注意事项
炒米饭的时候要快速翻炒防止糊锅
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