土豆具有很高的营养价值，富含蛋白质、矿物质（钙和磷等）、维生素等多种成分，营养结构合理，有“地下苹果”之称。菠菜富含维生素C和膳食纤维，属于营养价值较高的蔬菜，和可以作为主食食用的土豆结合在一起，营养又饱腹。
工具/原料
1
菠菜
2
土豆
3
料理机
方法/步骤
1
取一小个土豆洗净削皮，切成小块，越小越容易蒸熟。
2
把土豆放入蒸煮锅中蒸熟。
3
将菠菜用流水洗净，水中加入贝壳粉用来去除残留农药，浸泡5-10分钟。
4
取出菠菜，用流水冲洗残留贝壳粉。去除根茎，只留菜叶部分。
5
将菠菜放入开水中焯熟，2至3分钟后菜叶变软捞出。
6
将焯熟的菠菜和煮熟的土豆一起倒入搅拌杯中，依照偏好的浓稠度加入适量水，打碎到宝宝能接受的程度。如果菠菜搅拌得不够细腻，还可以用研磨碗再过一遍筛。
7
将泡好的米粉加入到菠菜土豆泥中，搅拌在一起。
注意事项
要注意宝宝是否对菠菜过敏
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