紫甘蓝怎么凉拌?

紫甘蓝 一个

胡萝卜 一个

柿子椒 一个

味极鲜、香醋、营养盐 各适量

将紫甘蓝洗净，切成丝。

将胡萝卜洗净，擦成细丝。

将所有食材放入沸水中焯一下，捞出来。

撒上营养盐，倒入味极鲜、香醋。

拌匀，即可开吃了。