每逢佳节胖三斤，春节期间，各种亲朋好友聚会，难免会大吃特吃，脂肪也悄悄找上门，假期过后，又要面临减肥的苦恼。今天给大家推荐一款凉拌紫甘蓝，紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加，可以促进肠道的蠕动可以有效的降低人体中胆固醇的含量，经常吃一些紫甘蓝对于体内多余的脂肪的燃烧有很大的帮助，可以起到非常好的减肥效果，想要减肥的爱美人士不妨一试
食材
1
紫甘蓝 适量
2
盐巴 适量
3
白糖 适量
4
醋 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
把紫甘蓝洗净，（买的一颗太多了，切了一部分下来）
2
切成细丝备用
3
放入干净的容器中，加入盐巴搅拌均匀腌制少许
4
把白糖和醋调成糖醋汁备用
5
腌制好的紫甘蓝把多余水份倒掉，加入糖醋汁拌匀，在加入少许香油均匀搅拌
6
最后装盘食用
注意事项
1
喜欢吃辣的可以加入蒜蓉和海椒油
2
夏季的话可以放入冰箱冷藏少许，更加入味爽口
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