这道菜可是地地道道的东北菜,想尝尝么?其实很简单的
食材
1
猪排骨 适量
2
熟玉米 2个
3
葱段 适量
4
大料 适量
5
蒜瓣 适量
方法/步骤
1
首先把排骨洗净,放入锅中煮熟,将血水冒出
2
之后酱排骨捞出控水,然后将锅中水倒出,然后倒上油,待油温上升至后放入适量白糖,然后又勺子搅拌,待白糖变黑彭起之后迅速将排骨倒入搅拌,保证每一块排骨都均匀着色,然后倒入水,差不多莫过排骨。放入葱姜蒜,大料
3
半小时后加入适量盐,再过十五分钟之后放入玉米块,再顿十五分钟即可,放入味精即可
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