山药补脾益肾,红枣补血,将山药、红枣搭配在一起熬粥食用,不仅营养价值高,而且有助于消化,是养胃护胃的良品。
食材
1
红枣 30粒
2
大米 半碗
3
山药 适量
方法/步骤
1
红枣提前半小时泡到热水中备用
2
锅中放入适量清水开火
3
取半碗大米淘洗两遍
4
将山药削皮切片并清洗干净
5
将大米及山药红枣一起放入锅中,盖上锅,中火煮沸
6
煮沸后掀开锅盖,小火熬制30分钟即可出锅食用
注意事项
1
红枣提前半小时泡热水
2
煮沸后及时掀开锅盖以免溢出
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