白菜烧豆腐的详细做法,家常菜中的美味哦:“百菜不如白菜”秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜含水量丰富,高达95%,含有丰富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,非常适合女性。还特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食。
工具/原料
1
原料:
白菜(取菜叶) 500克
豆腐 500克
2
调料:
葱 5克
酱油 15ml
盐 3克
白砂糖 适量
油 适量
步骤/方法
2
第二步,然后把白菜取叶部分洗净,手撕成大片。
3
第三步,接着烧热平底锅里的油将豆腐片小心放入小火煎至两面金黄。
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第四步,然后锅里留底油烧热后放入葱花爆香。
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第五步,再然后放入白菜翻炒至出水。
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第六步,加入煎好的豆腐翻炒均匀。调入酱油、盐、白砂糖炒匀即可。
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OK,大功告成,看看我做的,怎么样,还不错把。
注意事项
非常简单的家常菜,大家按照步骤做就可以了。
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