这个夏天让你胃口大开 不多吃一碗饭算我输
食材
1
土豆 一个
2
醋 两勺
3
蒜 两瓣
4
葱 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
小米辣或者干辣椒 适量
方法/步骤
1
土豆切丝泡水 去除淀粉 十到十五分钟 多冲几遍水
2
小米辣 蒜 葱备用
3
热锅下油 葱白 辣椒 大蒜爆香
4
下土豆丝爆炒三分钟后 加盐 鸡精 两勺醋 最后加葱 快速翻炒均匀
5
出锅啦 又香又脆的土豆丝做好了
6
在分享另一个做法 不放小米辣也不放干辣椒 做法是一样的 加了调料 再放 贵州苗姑娘泡椒肉丝辣椒酱 放一大勺 超好吃 土豆丝的新天地 特别香 特别入味
注意事项
土豆丝切的粗细要差不多
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