排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
食材
1
排骨 500G
2
豆角 800G
3
油 适量
4
耗油 适量
5
盐 适量
6
花椒面 适量
方法/步骤
1
油热后,放入葱花
2
放入排骨
3
放入酱油
4
放入花椒面
5
放入耗油
6
放入豆角
7
放入盐,加入适量的水,炖30分钟即可
注意事项
香
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