昨天小编买了一斤牛肉，二斤萝卜，决定做个家常的牛肉炖萝卜，特把过程记录于此。
食材
1
牛肉 500g
2
萝卜 1000g
3
葱 50g
4
花椒 20g
方法/步骤
1
首先准备材料，把牛肉切块，大小在1cm见方；萝卜切1cm见方块；准备好葱花。
2
用炒勺烧一锅水，水开后把牛肉块倒入炒勺焯一下，捞在盆里备用。
3
阿迪锅内放入适量清水，然后放入焯好的牛肉，在加入花椒大料盐，葱姜蒜等。
4
阿迪锅盖盖，然后通电约30分钟，把压好的牛肉和汤一起倒入炒勺中。
5
然后加入萝卜和粉，中火烧开，然后文火大约20分钟，就可以出锅了。
注意事项
牛肉和萝卜一起炖的时候，不要盖锅盖，够则萝卜的辣味会留在汤里。
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