自己学会做皮蛋瘦肉粥，早晨就可以在家里吃上一碗热乎好吃的粥了，那么皮蛋瘦肉粥如何做呢？接下来就一起学习一下皮蛋瘦肉粥的做法。
食材
1
松花蛋 一颗
2
大米 一小碗
3
瘦肉 2两
4
盐 一勺
5
料酒 一勺
6
葱花 若干
7
味极鲜 一勺
方法/步骤
1
把淘好的大米加入电饭煲中，加入没过米5ml的清水。然后把电饭煲选择“汤或者粥”的按钮。等待十分钟左右。
2
松花蛋切成小丁，瘦肉同样切成小丁，然后把瘦肉放入小碗中，加入适量盐，料酒，味极鲜腌制。
3
十分钟后在电饭煲中放入皮蛋，搅拌均匀。
4
再等十分钟后，放入腌制好的肉丝，根据味道再用盐进行调味。搅拌均匀。
5
然后等待电饭煲跳至保温档，皮蛋瘦肉粥就熟了。
6
在吃之前往碗内放上少许的葱花，记得要在吃之前放哦，不然葱花会煮的没有新鲜的味道。
总结：
1、把淘好的大米加入电饭煲中，加入没过米5ml的清水。然后把电饭煲选择“汤或者粥”的按钮。等待十分钟左右；2、松花蛋切成小丁，瘦肉同样切成小丁，然后把瘦肉放入小碗中，加入适量盐，料酒，味极鲜腌制；3、十分钟后在电饭煲中放入皮蛋，搅拌均匀；4、再等十分钟后，放入腌制好的肉丝，根据味道再用盐进行调味。搅拌均匀；5、然后等待电饭煲跳至保温档，皮蛋瘦肉粥就熟了；6、在吃之前往碗内放上少许的葱花，记得要在吃之前放哦，不然葱花会煮的没有新鲜的味道。
上一篇：美味皮蛋瘦肉粥
下一篇：简单好吃的皮蛋瘦肉粥