凉菜的调味汁是凉菜的灵魂，好的调味汁，能使菜品更加鲜美。调味汁的种类很多，葱油调味汁只是其中之一，下面小编就给大家介绍葱油调味汁的制做方法。
食材
1
葱、姜、蒜 适量
2
花生油 适量
3
盐，味极鲜酱油，蚝油 适量
4
香醋，香油 适量
5
熟芝麻 适量
方法/步骤
1
葱切葱花、姜、蒜全部切成末。
3
把葱油盛出放碗里，再给葱油碗里加入1勺盐调味。
4
再加入1勺味极鲜酱油。
5
再加入1勺蚝油。
6
再加入1勺香醋和1小勺香油。
7
然后再加入1小勺熟芝麻，搅拌均匀即可，这样制做凉菜的调味汁就做好了。
注意事项
调味汁用胡油也可以。
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