桃胶是桃树分泌的物质，食用后有降血脂、增加皮肤弹性的作用，主要成分为半乳糖。银耳含有丰富的氨基酸和维生素等营养物质，有健脾益气的功效。两者一同食用可以起到保肝、美容的作用。这个夏天我真是没少炖银耳桃胶这些汤汤水水，喜欢添加各种好吃的水果，非常适合夏日，美容养颜又解暑，好吃还不易胖，每个精致小仙女的夏日必备甜品。
食材
1
桃胶 16g
2
银耳 1/2朵
3
莲子 30g
4
凤梨 1/4个
5
枸杞 6g
6
冰糖 15g
7
清水 适量
方法/步骤
1
银耳、桃胶和莲子用温水浸泡1小时，泡发好的银耳去蒂，撕成小碎块，桃胶挑出杂质莲子去芯，分别冲洗干净。
2
凤梨切小块，枸杞冲洗下。
3
银耳、桃胶和莲子放入煲汤锅里。
4
加入适量的清水。
6
最后5分钟加入冰糖。
7
加入凤梨和枸杞子，时间到了即可食用。
8
最终成品
注意事项
1
1、根据自己的口感喜好添加冰糖。
2
2、夏日可以放入冰箱冷藏下，口感更佳。