牛排好吃，但煎牛排却比较麻烦，下面小编就教大家用烤箱做牛排，简单又美味。
方法/步骤
1
软化奶油，倒入蒜末、迷迭香、百里香、盐、胡椒粉搅拌均匀。
2
均匀涂抹在牛肉上，放入烤箱烤两小时。
3
将烤箱内的油倒入锅中，加入面粉、牛肉汤搅拌均匀，过筛。
4
最后将牛肉切片，浇上酱汁即可食用。
5
总结如下。
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软化奶油，倒入蒜末、迷迭香、百里香、盐、胡椒粉搅拌均匀。
均匀涂抹在牛肉上，放入烤箱烤两小时。
将烤箱内的油倒入锅中，加入面粉、牛肉汤搅拌均匀，过筛。
最后将牛肉切片，浇上酱汁即可食用。
总结如下。